週日, 10 十一月 2013 07:45

冬季養生 冬天第二個節氣小雪之冬季養生藥膳茶飲:參麥茶之做法與功效!

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冬季養生藥膳茶飲 參麥茶

小雪者,氣候寒冷,此時節空氣中的水氣在溫度冷至攝氏零度以下時,會凝結成結晶狀的固體,由空中降下,稱為降雪,不過降雪量不多且不大,故稱小雪!

冬天天氣逐漸寒冷,寒與腎相應,最易傷害腎的陽氣,這對身體容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多等疾病;另外,腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽乾口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生,所以冬天對「腎」的保養十分重要

冬補:以溫補為原則

冬要溫補,冬令進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現象得到改善,還能調節體內的物質代謝,建議要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏。素食者可多飲豆漿、牛奶,並適量多吃些蘿蔔、青菜、豆腐、木耳,且每天要吃少量多樣的堅果搭配最好。

養生參麥茶藥膳茶飲之做法與功效介紹如下:

參麥茶材料:

西洋參、麥冬各2克、紅茶葉適量、清水250c.c.

參麥茶做法:

一、把西洋參、麥冬與紅茶葉,一起入鍋中,加水250c.c.熬煮。 

二、煮開片刻濾渣取汁後,即是一款自製、衛生、無不當添加物的冬季養生藥膳茶飲-參麥茶。

參麥茶功效:

參麥茶功效具滋陰補氣、益氣生津效果適合冬季養生藥膳茶飲選用

參麥茶禁忌:

腹瀉、胃有寒濕者不宜。

 

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