週三, 20 二月 2013 22:12

飲食養生 :香蕉功效,香蕉的營養,香蕉有神奇功效之水果,飲食養生必讀! 精選

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香蕉功效

香蕉功效很多,只是我們不知道而不知珍惜善用它。香蕉是快樂健康水果,素食者福音,葷食、素食者皆可常吃 。

懶人吃香蕉

聽過懶人吃香蕉嗎?原來香蕉也是扮演著懶人的保護神,香蕉使懶人不至於餓肚子又有最基本營養攝取。香蕉香甜好吃又有飽足感,而且吃的時候,只要用手一剝,即可入口,吃畢,垃圾桶一丟就沒事。對於生活忙碌又懶於切削水果的大忙人或懶人而言,實在太方便了。由此亦可窺見造物者的偉大與細膩,懶人也要照顧周到。

 

香蕉減緩運動員抽筋

吃香蕉達人黃榮炫,目前也是南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席,他說,其實大家以為香蕉甜熱量就高,是錯誤的認知。觀察運動員香蕉不離身,尤其是馬拉松選手,最愛靠香蕉補充熱量。黃榮炫就說,其實是因為香蕉富含鉀離子,可以減緩運動員抽筋,恢復能力也比較快。現在內人與本人,幾乎天天吃香蕉,長久以來發現香蕉對筋骨不錯,也真的很少腳抽筋發生。香蕉有如此明顯功效,奉勸常常抽筋者,不妨一試便知了!

香蕉有減肥功效

香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100公克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。另外,香蕉中澱粉含量很高,所以很容易飽腹,加上澱粉在體内要轉變成糖類需要一些時間,因此不會產生過多的能量堆積。從這個角度來講,香蕉也是可以作為減肥首選優良食品。

怕肥胖的女性也不用怕吃香蕉了!

熟香蕉有抗癌功效

香蕉最好的成熟度是視其外皮全部變黃並起褐色斑點時享用,營養口感最佳。根據日本科學家的研究發現,愈成熟的香蕉會產生愈多攻擊異常細胞的物質 TNF,因此香蕉有很強的抗癌功效。 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,香蕉的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉才好喔!

早在2005年日本癌症學會,就發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,也曾提過一天吃2根香蕉,就能有效改善體質,加上香蕉價格便宜、易食、攜帶方便,能維持健康的營養素,因此有人還稱香蕉為「神奇的水果」。

香蕉還有其它功效,如香蕉有解酒功效;香蕉有治療憂鬱症的功效;香蕉有降壓通便的功效;香蕉有治療皮膚瘙癢症的功效;香蕉有美容功效等等!

香蕉的營養成分

香蕉的營養非常豐富,每百克香蕉果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

香蕉Banana民間種種傳言、說法,正確嗎

香蕉Banana有神奇功效,卻常常因民間種種傳言、說法,讓很多人有所錯解,對香蕉沒有好印象,因而不敢吃、不敢碰香蕉。只因為不瞭解香蕉,本人就曾因胃腸不好,因此,有一段很長歲月不敢吃香蕉,非常可惜!

蓋民間傳言甚多,有人說胃腸不好的人不要吃香蕉;有人稱筋骨不好者,不要吃香蕉;也有人說空腹不能吃香蕉。也有另外幾種說法,吃香蕉會腰酸背痛、女生減肥不能吃香蕉,香蕉很甜熱量一定高得嚇人,諸如此類的疑問,在消費者之間總是不時聽到如是說法,但真的是如此?人人當以智慧去瞭解分析選擇,親身體驗之!

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