当泌尿系统受到感染时，用豆芽绞汁调以适量白糖代茶饮，有清下焦火热、解毒消炎之功效。辅以此天然饮食疗法，卫生安全不伤身，身体复原快。
豆芽中所含天门冬氨基酸具有消除疲劳的作用，而豆芽中其所含的叶绿素则可防癌。优良新鲜自制豆芽，适量常吃，非常有利健康。
豆芽禁忌：
不管那一种芽菜，都以传统自然方法孵出者为佳。市场上贩卖之豆芽，商人急功近利，以生长剂（生长激素）助长，有违大自然法则，其残留生长剂吃了对人体恐有不良影响。贤淑妈妈如若稍用点心，学习自己DIY孵豆芽并不难，也很有成究感，乐趣也无穷。全家人吃得安心又健康。建议以有机绿豆或黄豆来孵豆芽最棒！