鮮冬瓜瓤仁(籽) 500 克, 放湯罐中, 加水三飯碗,爐上燒10 分鐘,瀝出湯汁即是養生冬瓜仁(籽)茶,分次飲用。
養生冬瓜仁(籽)茶功效:
性涼, 味淡,去暑解渴, 退熱、瀉火,即可去皮膚黑斑、潤肌膚,有良好美容效果,婦女小姐可多加利用。其次,冬瓜仁(籽)茶還有補肝明目、開胃醒脾等養生功效。
冬瓜小檔案︰
冬瓜寶島一年四季均有生產,是常見蔬菜,如何正確食用冬瓜以養生?建議烹煮冬瓜時,先用菜瓜布洗清冬瓜外皮,不要削皮,裡面的冬瓜子(籽)也不要挖除,也就是說可以將冬瓜連皮、帶肉、帶冬瓜子(籽),一起煮爛或燉湯,最好加一些生薑同煮,以袪冬瓜寒涼,加強利尿作用,風味也更鮮美有勁,至於冬瓜子可吃,可不吃丟棄之。
養生冬瓜仁(籽)茶做法:
鮮冬瓜瓤仁(籽) 500 克, 放湯罐中, 加水三飯碗,爐上燒10 分鐘,瀝出湯汁即是養生冬瓜仁(籽)茶,分次飲用。
養生冬瓜仁(籽)茶功效:
性涼, 味淡,去暑解渴, 退熱、瀉火,即可去皮膚黑斑、潤肌膚,有良好美容效果,婦女小姐可多加利用。其次,冬瓜仁(籽)茶還有補肝明目、開胃醒脾等養生功效。