飲食養生 (112)

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中醫養生食譜大全:為您提供各種飲食養生方法、春季養生食譜、夏季養生食譜、秋季養生食譜、冬季養生食譜,讓你吃出健康,擁有一個健康飲食生活。四季養生食譜幫您應季節調整飲食,達到延年益壽的目的。

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咖啡功效:

咖啡風味香醇可口,可讓人提振精神、提高工作效率、激發靈感,更是放鬆自己打發時間最好良伴,咖啡功效好處說不完。在北美我們常常看到人們,在咖啡店僅僅一杯咖啡,一小口一小口喝,品嚐好久,他們單獨地或一邊看雜誌小說、打電腦、玩手機,或曬太陽享受陽光,或與朋友談天說地,充分享受放鬆自己或藉以消磨時間或朋友小聚歡樂…等等,好不自在瀟灑!西方人的咖啡文化,或許也是他們長壽翁婆滿街跑的因素之一。

養生蓮花茶

蓮花為蓮藕之花,六、七月採收,可陰乾保存。蓮花性味苦、甘、溫、無毒、能利濕、貼瘡、用作濕瘡藥,忌地黃、蔥蒜。新鮮蓮花可以做養生蓮花茶,好喝兼養生喔!

養生蓮花茶做法:

避免罹患阿茲海默症Alzheimer's Disease有新解:

適當飲食能養生,西方國家,喝咖啡文化非常普遍,人口密集處咖啡店林立,幾乎人人都喝咖啡,家家戶戶都有磨咖啡豆機、泡咖啡機、喝咖啡杯具以及各種說不完的口味調料,當您拜訪白人家庭時,進門就是聞到陣陣咖啡香飄逸,令人有幸福快樂的感覺!多喝咖啡對治老人阿茲海默症Alzheimer's Disease有效!飲食養生新發現,數字會說話信不信由你!

冬瓜小檔案

冬瓜寶島一年四季均有生產,是常見蔬菜,如何正確食用冬瓜以養生建議烹煮冬瓜時,先用菜瓜布洗清冬瓜外皮,不要削皮,裡面的冬瓜子也不要挖除,也就是說可以將冬瓜連皮、帶肉、帶冬瓜子,一起煮爛或燉湯,最好加一些生薑同煮,以袪冬瓜寒涼,加強利尿作用,風味也更鮮美有勁,至於冬瓜子可吃,可不吃丟棄之。

養生冬瓜仁茶做法:

香菜,又名芫荽,英文CILANTRO,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素C等,飲食養生好食材!

諸多美味美食當前,如炒米粉、滷味、蘿蔔素丸子湯、炒蛋、筒仔米糕…等等,只要撒上些許香菜,色、香、味必然都加分,讓人不知不覺都吃到超飽﹗香菜具有健胃、驅風解毒、促進周身血液循環的醫療保健功效,通常人們日用之而卻不知其寶也﹗

香菜的飲食養生用法

黑木耳紅棗湯,本款藥膳料理,係將黑木耳、紅棗、丹蔘三種優質藥物食物融為一體,微苦卻甘美適口之感,可治病,常服最益貧血。

食物加藥,藥入食物,融營養學、藥物學於一體的醫食典籍不少如唐代孫思邈的“千金食治”、昝殷的“食 醫心鑒”、忽思慧的“飲饌正要”、王世雄的“隨息居飲食譜”比比皆是善加運用藥膳以養生保健是智慧者頭選。

丹蔘小檔案︰

茼蒿最受到人們的歡迎,尤其嚴冬季節,人們都會去享受熱騰騰的火鍋餐,茼蒿可是不可或缺的鍋中要角之一它是那麼翠綠,風味清香獨特,材料取得也容易、當季新鮮營養好,內行的人,都知道茼蒿是不可多得之養生保健食材之一。

茼蒿的莖與葉都可以食用,它含有胡蘿蔔素、鈣茼蒿纖維細嫩是其特色,很容易消化吸收,對兒童的發育成長很有好處,對老年人胃腸吸收不良也很有幫助,茼蒿乃老少鹹宜的一味蔬菜,天然養生保健美食。

醋除了廚師們烹飪不可少的佐料、調味料外,醋在美容及護膚方面更有獨到之處,是道統的美容劑,有美容護膚功效。

醋可外敷︰

皮膚若乾燥,抹點醋可使之皮膚潤滑光亮有人洗臉時在清水裡,加一匙白醋,日久可以使皮膚顯得白皙柔嫩。

现代家庭,几乎家家户户都屯有几箱矿泉水,一则突如其来紧急状况下可以应急;一则外出放车上,口渴就很方便可以解决然而有关于一瓶矿泉水打开后,可以保存多久我想大多数人并没有明确卫生、饮食养生概念。

一般而言,一瓶矿泉水打开后就口直接喝水,最多只能保存八小时,因为口中的细菌,或多或少可能已经污染到瓶里所剩余的水。

饮食养生:小龙年将届,厚厚的年味,充斥大街小巷,家家户户忙过新年,人人关心年终奖金有多少,各大小餐厅、超市、传统市场、网路购物等对年菜商机,各出奇招,加诸各大媒体推波助澜,广告大战早已开始,年菜达人、饮食养生达人也不甘示弱,希望大家度过一个平安快乐年,各路人马频频出招,热闹非凡,让人看得眼花撩乱,在这即将跨越过惊涛骇浪的一年之年关,几家欢乐几家愁,但日子还是要继续过,期待崭新的一年能有更大收获面对年菜、年夜饭之饮食,饮食养生达人大声疾呼,要精选年菜、年夜饭以快乐过新年!

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