週五, 07 二月 2014 23:36

補腦吃什麼:記憶力不好,吃銀杏、魚油等健康保健食品,有助補腦嗎?

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補腦吃什麼?

過去十幾年來,有研究認為銀杏有助代謝循環,對血管性中風(腦梗塞)可能有點功效;魚油含有Ω3脂肪酸,不確定能否補腦。

保健食品都經過提煉,過程是否喪失營養價值不得而知,最好還是新鮮食物最有效,像是抗氧化的莓果、薑黃素(如咖哩)都是補腦好食物。

營養師比較建議地中海式飲食,食材常有蔬菜、水果、橄欖油、深海魚類,多吃較能減少腦中風及心臟血管疾病。

(若能多吃素食,食都取自天然新鮮者,食物易消化易吸收營養均衡則心清身輕頭腦清魚也可以不必吃啦)

以上資訊摘錄自台北市立聯合醫院  仁愛院區神經內科主任甄瑞興,感謝分享。

個人深深贊同醫生見解,要補腦靠新鮮食物最有效。市場上保健食品甚為泛濫,其品質、成分很難確切了解,價格又昂貴,一般家庭經濟考量很難天天吃、月月吃、年年吃甚至終生吃。

蓋吃保健食品,很多人因太貴長期吃不下去,中途放棄;或有人因吃一段時間,看不到、等不到預期效果中途放棄;也有很多人剛開始吃保健食品感覺很不錯,或因覺得貴一定好心理作用吧!但經一段時間痲痺了,也就中斷了。當然偶爾也聽聞不法業者的保健食品充斥市場,真是防不勝防。

最後,請自我檢察一下家中的瓶瓶罐罐保健食品,是不是多沒吃完,且已經過期還捨不得丟棄?這是普遍浪費與現象!要補腦、強身、養生靠新鮮食物還是最有效。

閱讀 4979 次數 最後修改於 週六, 08 二月 2014 00:22

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