冬季養生藥膳茶飲 參麥茶

小雪者,氣候寒冷,此時節空氣中的水氣在溫度冷至攝氏零度以下時,會凝結成結晶狀的固體,由空中降下,稱為降雪,不過降雪量不多且不大,故稱小雪!

冬天天氣逐漸寒冷,寒與腎相應,最易傷害腎的陽氣,這對身體容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多等疾病;另外,腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽乾口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生,所以冬天對「腎」的保養十分重要

冬補:以溫補為原則

冬要溫補,冬令進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現象得到改善,還能調節體內的物質代謝,建議要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏。素食者可多飲豆漿、牛奶,並適量多吃些蘿蔔、青菜、豆腐、木耳,且每天要吃少量多樣的堅果搭配最好。

素食老爹:搜索文章