週四, 01 八月 2013 17:21

秋季養生 分享立秋、處暑二帖秋季養生藥膳與茶飲,茯苓膏與烏梅湯之做法與功效!向炎熱夏季說再見!

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秋季養生藥膳與茶飲 茯苓膏與烏梅湯

立秋者,秋季開始,氣溫將由酷熱漸漸轉涼,吹起涼爽舒適的秋風,秋天就要來臨。處暑者,處是止的意思,表示夏天的暑氣到此終止。立秋將至,僅分享立秋、處暑二帖初秋養生藥膳與茶飲,茯苓膏與烏梅湯之做法與功效,請先睹為快,不看後悔喔!

今年寶島整個夏季天氣很熱,小暑77日)已過去,大暑722日)也過了,天氣仍然很熱。據報導這幾天天氣熱到爆,民眾大喊受不了!即730日中午台北氣象站高溫卅七.九度,板橋卅六.九度,雙雙刷新今年最高溫紀錄。請稍再忍耐幾天吧!盼望立秋(87日)、處暑823日)到來,涼風吹起,送走炎夏酷暑吧!

小龍年至今,世界各地所呈現天候及一切景象,是非常不平凡的一年,相信只要心平氣和,心靜自然涼也!要多感恩啊!故身雖處炎夏,卻因為養心有術,飲食正確有節,身心靈經過炎夏洗禮,必都能體會更多並保持健康和更大提昇!

地球村時代,很多人怕寶島炎熱的夏天,因此,夏天會飛到比較涼爽乾燥的國度避暑。因為寶島的夏季實在太熱濕氣又太重,如果家中缺少了冷氣,又座落在頂樓或大都市,保證你每天二十四小時將都汗流浹背。洗個澡當下是很舒服,但穿上衣服,身體又濕濕黏黏的,好不難受!本人好多年沒在寶島過夏天,今年正巧因事,六月底返台,七月中離開寶島,不到一個月所流的汗量,相當於住在國外一年所流的汗量,所言有過之而無不及。然在寶島當時覺得每天每時每刻都很難受,可是回到國外,卻感覺身體異常舒暢,平常一些酸痛毛病,減輕很多或消失了。或許是酷熱下,不停出汗有強迫排毒之效果,並把毛細孔都撐開了。這只是個人的實際體驗,僅供參考!身體是需要鍛鍊的。

立秋、處暑二帖初秋養生藥膳與茶飲,茯苓膏與烏梅湯之做法與功效介紹如下:

◎立秋-茯苓膏

茯苓膏材料:

茯苓30克、麵粉300克、清水適量

茯苓膏做法:

一、把茯苓烘乾,打成粉,再與過篩後的麵粉混勻。 

二、茯苓、麵粉混勻後,加入發酵粉,再用清水揉合成麵團使發酵。

三、將茯苓膏上蒸籠,大火蒸熟。

茯苓功效:

茯苓利水滲濕、寧心安神,臨床可用於治療小便不利、失眠等。

茯苓禁忌:

體質陰虛偏燥熱者慎服。

◎處暑-烏梅湯

烏梅湯材料:

烏梅三枚、大棗三枚、水適量。

烏梅湯做法:

將大棗切開,加入烏梅,倒入適量水煮半小時,即可飲用。

烏梅湯功效:

烏梅味酸澀、性溫,此飲品生津清熱,夏天喝了還能消暑解渴。烏梅常用於止瀉、止血、止痢,可斂肺止咳,對於脾虛久瀉者,適量飲用性味酸澀的烏梅湯,可以止瀉。

烏梅湯禁忌:

消化性潰瘍患者,空腹不宜喝太多。

(以上二帖秋季養生藥膳與茶飲茯苓膏與烏梅湯,資料轉載自MY健康誌2012  聯合報)

感謝以上資訊,請配合節氣做好秋季養生,顧好您的肺 。因秋季是人體陽消陰長的過渡時期。所以,順應秋季的自然特性來養生,即保肺,可起到事半功倍的效果。有好的春季養生做基礎,現在肝膽一定較健康。夏季養生又能抓住訣竅,配合節氣輪流飲用夏季養生藥膳茶飲,讓您的心臟健康,心靈清涼,順不過喜、逆不過悲,平常心最開心!秋天很快就到,秋天是收斂的季節,也是農作物收成的季節,早晚偏涼,保暖保肺要做好,準備迎接寒冬的到來。健康養生是多方面的配合,最基本條件請別忘要早睡早起以壯膽養肝,遠離藥石!更重要者,三餐請媽媽要自己煮飯菜,食材也要慎選啊!勿忘除了塑化劑、毒澱粉外,還有更多您我都不知道的飲食危機潛藏!

 

閱讀 2075 次數 最後修改於 週五, 02 八月 2013 18:05

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