总而言之,荸荠有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效,不可等闲视之!以天然食療法,來饮食养生、养生保健最好!
荸荠饮食养生禁忌:
1. 荸荠性寒,脾肾虚寒及血虚者应该慎用。
2. 荸荠生长在烂泥中,其外皮常附着较多的细菌及寄生虫卵,食用前一定要清洗乾净,并削去外皮。
荸荠除了含有丰富的水分、淀粉、蛋白质外,荸荠还有钙、磷、铁、维生素A及维生素B1、B2、C等物质。荸荠另外还有抗菌成分及防治癌症的有效成分。荸荠对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌等,均有一定的抑制作用,荸荠同时对降低血压,也有相当效果。黑黑荸荠身上,亦可透视些许大自然蕴藏,实在太神奇、太伟大了!若懂饮食养生就太幸福了!
总而言之,荸荠有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效,不可等闲视之!以天然食療法,來饮食养生、养生保健最好!
荸荠饮食养生禁忌:
1. 荸荠性寒,脾肾虚寒及血虚者应该慎用。
2. 荸荠生长在烂泥中,其外皮常附着较多的细菌及寄生虫卵,食用前一定要清洗乾净,并削去外皮。