白露者，天氣已經轉涼，夜晚時空氣中所含的水汽，接觸到地面上因輻射而迅速冷卻的物體，於是部分凝結為水滴而附於地面的花草樹葉上，這些透明晶瑩的水珠，我們就稱它為白露。
秋分者，秋季過了一半，同春分一樣，此時陽光直射赤道上，地球上南北半球受光相等，晝夜長短相等。老一輩的人都會用台語說“秋分日夜對分”讀起來還帶壓韻呢！白露及秋分不久將至，僅分享白露、秋分二帖秋季養生藥膳，百合雪梨羹與貝母燉水梨之做法與功效，勿忘現在是秋季開始，養生以保肺為主軸，當下就是最佳時機，請先睹為快，才不會後悔喔！
今年節氣立秋（8月7日）剛過數日，然寶島與大陸某些地區天氣之熱，卻頻頻破記錄。近幾天，台北出現39.3度高溫 ，瞬間用電也破今年紀錄。中國大陸上海創下140年以來的高溫新紀錄，達到40.8度，浙江奉化也有43.5度的高溫，而且持續快半個月的酷熱，竟然讓蚊子數量都變少了，根據專家表示，蚊子的幼蟲只要超過35度就很難存活，上海的蚊子這個月都少了21.74%。氣候變遷，高溫已造成不適合環境上某些生物繁殖，人類更當有大的警覺了！
家喻戶曉的杏仁茶，是人們心中普遍喜愛的茶飲。從小（六、七十年前）父母看到兒女們氣管不好，總是會買杏仁茶給小還喝，大街小巷都可看到杏仁茶攤子或店子的足跡，足見杏仁茶伴隨人類走過無數的歲月，功不可沒，故視之為最古老、最普及、最平凡，也最珍貴的養生茶不為過也！秋天來了，顧肺保肺第一重要，請別忘來碗杏仁茶，熱熱地喝，多享受又多麼養生！
杏仁（北杏仁）茶功效：
杏仁（北杏仁）味甘、性平、潤肺、止咳、平喘， 可治虛勞咳喘， 腸燥便秘等症。也就是說，苦杏仁（北杏仁）可作為中藥使用，有降氣止咳平喘，潤腸通便。中醫常用之於治咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘。秋季養生首重保肺，適時適量飲用杏仁茶，該是不錯的選擇！
秋季養生藥膳與茶飲 茯苓膏與烏梅湯：
立秋者，秋季開始，氣溫將由酷熱漸漸轉涼，吹起涼爽舒適的秋風，秋天就要來臨。處暑者，處是止的意思，表示夏天的暑氣到此終止。立秋將至，僅分享立秋、處暑二帖初秋養生藥膳與茶飲，茯苓膏與烏梅湯之做法與功效，請先睹為快，不看後悔喔！
夏季養生藥膳茶：竹葉清心茶與藿香化濕湯
小暑者，暑是炎熱之意，此時天氣開始逐漸炎熱，只是還沒有熱到極點，正常天候，經過小暑後，夏季的熱度才會逐漸升高到極點。所以，大暑就是 夏季的熱度，氣候酷熱到達高峰。大暑一過，氣溫將由熱轉涼囉！
只因為“人不照天理，天不按甲子”。今年夏季天氣已很熱，節氣還未走到小暑（7/7日）呢！大暑（7月/22日）時將更熱，怎麼辦？竹葉清心茶與藿香化濕湯正是伴隨炎夏二帖好的藥膳茶。養生達人都知道以竹葉清心茶與藿香化濕湯，做為今年夏季養生藥膳茶之首選，期盼人們小龍年炎夏心涼脾透開，身心靈都健康！
身處物質豐富時代，今年六月十二日才是端午節（農曆五月五日），然端午節吃粽子想必早已應景登場。尤其在寶島各式各樣粽子都有，也有不小市場商機，真是熱鬧非凡創意十足，頗讓人心動。然現代人講究養生保健，如何能健康過佳節，又充分享受端午節吃粽子的氣氛，這就要動動腦多學習一些新知，聽聽專家的建議準沒錯，這樣您的口福就大了！今年這個端午節吃粽子，敝人迄今已吃過好多次，並未造成腸胃不適，因為我堅持選擇了自製素食五穀粽與水果粽，並以輕食、淡味、減量為主享用，只要不貪美食重口味、不過量，其實吃粽子並沒那麼恐怖，偶爾吃吃糯米粽子，也是有益身體的。
每逢端午節，大家都會想到賽龍舟、吃粽子、佩香囊、懸艾葉菖蒲，這一切習俗，都有其背後深層意義及演變而來。然過端午節最重要的事是：勿忘主旨在紀念愛國詩人屈原之胸懷，學他忠貞愛國的情操精神。屈原有滿腔的熱忱，時時刻刻為國憂心，是個人間典範值得欽佩。千萬不要膚淺地只想到看賽龍舟、吃粽子享受美食或藉由端午節日賣粽子多賺錢而已！
寶島同胞豐衣足食，端午節人人一定都會吃粽子，如果自己身體有些疾病或體重已偏高，就該當心美味的陷阱！讓我們一起來聽聽二則有關端午節如何吃粽子專家怎麼說？
◎芒果咖啡入粽 美味健康
蓮藕茶與養氣生脈茶是炎夏二帖不錯的藥膳茶，尤其蓮藕茶清熱益胃，食用無禁忌，夏天最佳涼伴。
夏季六個節氣，立夏（5月5日）已過，悄悄小滿（5月21日）已屆，緊接著就是芒種（6月6日）、夏至（6月21日）夏天正式到來。炎炎夏日如何來度過，養生達人都知道蓮藕茶與養氣生脈茶，做為今年夏季養生藥膳茶之首選，期盼人們小龍年炎夏心涼脾透開，身心靈都健康！
清明（4月4日）剛過，緊接著就是穀雨（4月20日），穀雨一過，立夏（5月5日）到來，大地之氣由春季的節氣（五行之氣屬木屬肝）正式進入夏季的節氣（五行之氣屬火屬心）。2013小龍年迄今，遍觀世界各地，氣候變遷大自然似乎有點亂了腳步、亂了節氣，令人憂心。如日本今年氣候亂套30年來首見「櫻梅同開」（2013年3月27日新聞）；又如春季暴風雪 美東交通大亂（2013年3月25日新聞），凡此種種不勝枚舉。原因是如台灣話俗語說：「人若不照天理，天就不照甲子。」人間人心惶惶，國與國、民與民關係複雜惡化，人人心中一把火，一觸即發，勢不可擋！
養生銀花茶功效：
銀花性寒味甘，是清熱解毒良藥。近代研究銀花有廣譜抗菌作用，並有抗病毒， 抗真菌收斂利尿作用。也就是說，銀花茶有清熱去火之功效，春夏之日每飲一杯，能防治內熱外感。 銀花因其性寒 不宜長時間飲用，並且陽虛體弱之人須慎用。
