烏梅功效：
養生烏梅性平， 味酸澀，生津止渴， 斂肺止咳， 止瀉止血， 可治虛熱消渴， 肺虛久咳等。夏令可做為防暑飲料。
烏梅茶做法 :
綠豆（水）功效：
綠豆水味甘性寒， 清熱解毒， 消暑利水，治暑熱煩渴、水腫泄瀉， 以及藥物中毒。非常普遍的傳統民間驗方，老祖先的智慧，造物者的慈悲賜予！綠豆綠豆水功效多又安全。
以山楂煎製山楂茶食療，有益養生、保健功效。
山楂性平味酸，能擴張血管， 降低血壓、血脂， 降低膽固醇， 幫助消化，去油膩， 消積食等等功效。
蜂蜜功效：
蜂蜜味甘性平，滋陰潤燥，補脾益胃，治肺燥咳嗽痰少，氣虛神經衰弱，慢性肝炎、高血壓、貧血等。蜂蜜茶好喝營養豐富，容易為人體吸收，功效快速明顯，心動不如馬上就行動！蜂蜜茶不愧為最棒之一道養生茶。
蜂蜜茶做法 :
烏梅小檔案:
梅子原產於我國，根據成熟的程度和加工的方法不同而有不同的稱謂：未成熟果實稱為「青梅」，初熟時稱為「黃梅」，經草煙燻至黑色時，稱為「烏梅」，鹽或糖漬的稱為「白梅」。
自古以來，烏梅作為一味十分重要的中藥，受到臨床醫家的廣泛重視。
養生酸梅茶做法 :
養生蓮花茶
蓮花為蓮藕之花，六、七月採收，可陰乾保存。蓮花性味苦、甘、溫、無毒、能利濕、貼瘡、用作濕瘡藥，忌地黃、蔥蒜。新鮮蓮花可以做養生蓮花茶，好喝兼養生喔！
養生蓮花茶做法:
冬瓜小檔案︰
冬瓜寶島一年四季均有生產，是常見蔬菜，如何正確食用冬瓜以養生？建議烹煮冬瓜時，先用菜瓜布洗清冬瓜外皮，不要削皮，裡面的冬瓜子（籽）也不要挖除，也就是說可以將冬瓜連皮、帶肉、帶冬瓜子（籽），一起煮爛或燉湯，最好加一些生薑同煮，以袪冬瓜寒涼，加強利尿作用，風味也更鮮美有勁，至於冬瓜子可吃，可不吃丟棄之。
養生冬瓜仁（籽）茶做法:
香菜，又名芫荽，英文CILANTRO，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素C等，飲食養生好食材！
諸多美味美食當前，如炒米粉、滷味、蘿蔔素丸子湯、炒蛋、筒仔米糕…等等，只要撒上些許香菜，色、香、味必然都加分，讓人不知不覺都吃到超飽﹗香菜具有健胃、驅風解毒、促進周身血液循環的醫療保健功效，通常人們日用之而卻不知其寶也﹗
香菜的飲食養生用法︰
黑木耳紅棗湯，本款藥膳料理，係將黑木耳、紅棗、丹蔘三種優質藥物食物融為一體，微苦卻有甘美適口之感，可治病，常服最益貧血。
食物加藥，藥入食物，融營養學、藥物學於一體的醫食典籍不少。如唐代孫思邈的“千金食治”、昝殷的“食 醫心鑒”、忽思慧的“飲饌正要”、王世雄的“隨息居飲食譜”比比皆是。善加運用藥膳以養生保健是智慧者頭選。
丹蔘小檔案︰
桂圆茶是人人皆知之養生茶，其主要食材是桂圆干，桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份。桂圆茶做法简单，功效非凡。
