醋除了廚師們烹飪不可少的佐料、調味料外,醋在美容及護膚方面更有獨到之處,是道統的美容劑,有美容護膚功效。

醋可外敷︰

皮膚若乾燥,抹點醋可使之皮膚潤滑光亮有人洗臉時在清水裡,加一匙白醋,日久可以使皮膚顯得白皙柔嫩。

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现代家庭,几乎家家户户都屯有几箱矿泉水,一则突如其来紧急状况下可以应急;一则外出放车上,口渴就很方便可以解决然而有关于一瓶矿泉水打开后,可以保存多久我想大多数人并没有明确卫生、饮食养生概念。

一般而言,一瓶矿泉水打开后就口直接喝水,最多只能保存八小时,因为口中的细菌,或多或少可能已经污染到瓶里所剩余的水。

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饮食养生:小龙年将届,厚厚的年味,充斥大街小巷,家家户户忙过新年,人人关心年终奖金有多少,各大小餐厅、超市、传统市场、网路购物等对年菜商机,各出奇招,加诸各大媒体推波助澜,广告大战早已开始,年菜达人、饮食养生达人也不甘示弱,希望大家度过一个平安快乐年,各路人马频频出招,热闹非凡,让人看得眼花撩乱,在这即将跨越过惊涛骇浪的一年之年关,几家欢乐几家愁,但日子还是要继续过,期待崭新的一年能有更大收获面对年菜、年夜饭之饮食,饮食养生达人大声疾呼,要精选年菜、年夜饭以快乐过新年!

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桔梗小档案:

桔梗(学名:Platycodon grandiflorus,英语:Balloon Flower),别名包袱花、铃铛花、僧帽花,为桔梗科桔梗属植物,生长在中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部。根可入药,亦可腌制成咸菜,在中国东北地区称为「狗宝」咸菜。在朝鲜半岛,桔梗是很有名的泡菜食材,当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称,有人会误以为桔梗乃桔子的梗,但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。桔梗养生药粥,对肺、气管、支气管保养都很棒!

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芥菜养生做法简单,材料容易取得,新鲜、味略苦带甘,好吃,天然原味,饮食养生好粥品,常吃益肺肺部若健康,体内氧气足,保证神清气爽!

芥菜养生材料

鲜芥菜125 克、粳米20克、花生油2.5 克、海盐0.5克、昆布粉适量、生姜2.5克、胡椒粉少许。

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卷心菜养生做法简单,材料容易取得,新鲜、好吃、营养,好消化吸收,天然原味,饮食养生好粥品,常吃益肺肺若健康,体内氧气足,神清气爽!

卷心菜养生材料

卷心菜100 克、粳米25 克、花生油2.5 克、海盐0.5克、昆布粉适量、生姜1 片。

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菠菜粥做法简单,材料容易取得,新鲜、好吃、营养,好消化吸收,天然原味,饮食养生好粥品。

菠菜粥材料

菠菜75克、粳米25 克、海盐0.5 克、昆布粉适量、姜1 片。

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味精与中国餐馆症状羣

往往人们在享受一顿丰盛的大餐、甚至仅仅一包重口味(味精含量高)的泡面、方便面之后,就开始感觉越来越口渴且很想困,或有些人在大脑内部上方与眼球后方有异常之空乏感,微微发酸,身体觉得疲累,这些症状现象产生,就是美国人所谓的“中国餐馆症状羣"(Chinese Restaurant Syndrome),因为当身体摄食入太多味精、味素时呈出现的信号是也当今之时,欲要饮食养生,维护健康,唯有靠自己认真看待各种要入口之饮品、食品,并一一去揭开美味、美食背后的神秘面纱,你会惊吓发现,我们每天吃的大多是垃圾不是食品,文明人的肚子是会走动之垃圾场,超恐怖的。

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外食美味的饮食陷阱

盖外食美味,其背后充满各式各样的饮食陷阱,试想蔬果有可能充分浸泡清洗吗大厨们为了烹饪出诱人的色泽、逼真的香气、独特的口味美食,以满足客人喜好需求,把新鲜营养之食材,往往采用错误的烹调方式导致食物氧化,营养流失、失去原味,甚至使用廉价的坏油、添加重咸或高糖或加其他各种色素、甘味料、添加物、改良剂等等,这些往往对我们身体五脏六腑造成很大负担。饮食养生,需减少外食,让生活返璞归真!

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饮食养生,其含盖范围非常广泛,也是千头万绪,心动不如行动,由最简单最易行的品项开始,如来碗茶油拌饭,好吃好消化,以激发起自己与家人自制DIY之兴趣,之后你会发现事情就是这么简单有效,一个宽广的饮食养生世界,将就诞生融入您的生活。

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