最近在網路新聞講義雜誌的一則關於危險食品報導，“臺灣常見十大危險食品腎臟科醫師的保命錦囊”，讀後感慨萬千。人所處環境，危機四伏。人類過度貪婪，無奸不成商，食品有假油、假飲料、過期食品更改日期、馬肉標成牛肉賣（國外）、假有機食品、基因食品充斥、防腐劑超量亂添加、塑化劑問題、農藥殘餘問題、食品標示不實問題、廣告欺騙消費者問題，連米也有問題，健康食品不見得健康，還有很多很多不勝枚舉，在在多是未爆彈而已！故雖說常見十大危險食品，其實多到防不勝防。當今人類的身體，有史以來最毒！寶島也不例外，腎臟病、肝病、癌症腫瘤罹患率居高不下！

另一方面，過去幾十年寶島工業污染環境很嚴重，目前相信也改善頗多，然萬萬沒想到，最近一個科技大廠龍頭之一，竟然偷偷把含有重金屬鎳和強酸的廢水長期排進後勁溪，污染環境、生態與農作物，什麼時代了，怎麼還是會這樣？還有電鍍廠集體埋管排氰化物毒水，只要能省錢賺更多錢，求暴利必忘義黑心，此生意人的本色？悲乎！請繼續查核，應該還有更多吧！                        

看到這些不法，也不要灰心，只要人人覺醒正己開始，該吃的食品才買才吃，由常見十大危險食品，少吃或拒吃；不義的事我不做，那些不義的人就讓它不義以自斃，很快地就可讓寶島大地回復本來乾淨的面目。大家共同努力，讓寶島朝向轉型成為零污染、有機食品王國。

民以食為天，病從口入，如何為自己及家人把關，從拒吃常見十大危險食品保命保健康開始，讓寶島去除“洗腎王國”污名，有待寶島所有人一起努力捍衛，最起碼先遠離十大危險食品吧！