白萝卜是一种美味食品，宝岛产量丰富，价格便宜品质特好，如果懂得吃法，不但可以当菜做成佳肴，还有袪病疗疾的功能。白萝卜为何称十月小人蔘？这是因为萝卜性凉，味甘辣，可健胃助消化、止咳、去痰、清热解毒、利尿、促进血液循环等等功效。萝卜还含有防病的"干扰素诱生剂＂，萝卜用于食疗、养生、保健最棒，难怪有"萝卜上市郎中下市＂之谚语。