介紹夏季養生的方法和夏季養生保健小常識~夏季飲食養生,夏季防病養生,夏季美顏養生,夏季瘦身養生,夏季鍛煉養生。夏季養生:《黃帝內經》"夏三月,此為蕃秀。天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日,使志勿怒,使華英成秀,使氣得洩,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也。"
日本牧野富太郎(T.Makino)在1904年發表愛玉子是一新種,訂其學名為Ficus awkeotsang Makino,乃由他在當時地名為嘉義廳下打貓東頂堡生毛樹庄(現嘉義縣梅山鄉)平地採集得之愛玉子標本,後來因英國植物學家Corner認為愛玉與薜荔(Ficus pu-mila L.)十分相近;但薜荔在植物分類的學名發表較早,因此現代學者大多將愛玉處理成薜荔的變種(Ficus pumila L. var. awkeotsang (Makino) Corner)。
連雅堂於1921年著作之台灣通史農業志中即有記載愛玉子名稱的來源。
“愛玉子:產於嘉義山中。舊志未記載其名,道光初,有同安人某居於郡治之媽祖樓街每往來嘉義,採辦土宜。一日,過後大埔,天熱渴甚,溪飲,見水面成凍,掬而飲之,涼沁心脾,自念此間暑,何得有冰?細視水上,樹子錯落,揉之有漿,以為此物化也。拾而歸家,以水洗之,頃刻成凍,和以糖,風味殊佳,或合以兒茶少許,則色如瑪瑙。某有女曰愛玉,年15,楚楚可人,長日無事,出凍以賣,飲者甘之,遂呼為愛玉凍。自是傳遍市上,採者日多,配售閩、粵。按愛玉子,即薜荔,性清涼,可解暑。 ”
物資豐富的時代,家家戶戶有冰箱,其冷藏區、冷凍庫,常常被塞得滿滿,主人也就得意洋洋,安心地讓家人慢慢取出食物處置享用。大部分的人對冰箱的食物冷藏、冷凍儲存管理,常識多不足或忽視,故每每吃下一大堆自以為新鮮的不新鮮食物,真冤枉。
炎熱夏天,食物置常溫下太久,很快就會腐壞。大部分人以為吃了沒肚子痛、沒瀉肚子就算OK,這是極大的錯誤觀念。因為食物置放常溫下太久,尤其夏天氣溫高細菌繁殖快,新鮮度已大打折扣,長期吃這樣不新鮮食物,累積久了對五臟六腑傷很大,也好像是在慢性自我摧殘。
欲談養生,尤其夏季養生,對於食物處理、保存,如何確保其新鮮度,最為第一重要功課。千萬千萬不要以為有置放在冰箱冷藏或冷凍,就能萬事OK,非常危險與不智。
台灣新生報有一則報導“↑32度食物置室溫別逾1小時”,內容簡單扼要,家家戶戶人人必讀,對健康絕對有益,轉載如下:
古老夏季養生、消暑祕方:鹽工茶
炎熱夏天吃什麼食物,最益安心安神養生?
醫師提醒民眾,天氣炎熱,從事運動或戶外工作,應避開正午前後太陽較大時間,並多補充水分,不要等到感覺口渴才喝水,也不要飲用過於冰涼飲料,以免胃部痙攣,此乃夏季最基本養生之道。除此之外,夏季酷熱人們想做好夏季養生,都會想多吃水果,可以較為清涼爽口、開胃,並兼顧到補充維生素、水分等功效。
然面對各式各樣水果,如何選擇適合自己體質的水果,並適量、多樣享用,才能起到養生保健效果,自己就要多下一番功夫。譬如熱帶果王之芒果,就是一個好例子。茲轉載優活健康網有關芒果之報導,分享如下:
夏季養生藥膳茶:竹葉清心茶與藿香化濕湯
小暑者,暑是炎熱之意,此時天氣開始逐漸炎熱,只是還沒有熱到極點,正常天候,經過小暑後,夏季的熱度才會逐漸升高到極點。所以,大暑就是 夏季的熱度,氣候酷熱到達高峰。大暑一過,氣溫將由熱轉涼囉!
只因為“人不照天理,天不按甲子”。今年夏季天氣已很熱,節氣還未走到小暑(7/7日)呢!大暑(7月/22日)時將更熱,怎麼辦?竹葉清心茶與藿香化濕湯正是伴隨炎夏二帖好的藥膳茶。養生達人都知道以竹葉清心茶與藿香化濕湯,做為今年夏季養生藥膳茶之首選,期盼人們小龍年炎夏心涼脾透開,身心靈都健康!
所謂養心,調養修正您的存心觀念和心態使合乎中庸之道,也就是一般所謂的心理調節法 。佛的別名又叫調御大夫,簡言之,也就是捨棄攀緣心。佛說到做到了,凡人會說卻做不到。欲談夏季養生首重養“心”,如何能於炎夏歲月火氣最旺下,隨時保持內心清淨、平和、喜悅清涼,這正是造物者給人類修行或養生鍛鍊自我最佳環境賜予,要感恩啊!
健脾除濕、清熱消暑、補養肺腎、冬病夏治為夏季養生四項大原則。依照原則,尋找適合自己的方法一一落實,這樣的養生有原則理論依據,一點也不含糊、不盲目,效果必然彰顯,讓您今年夏天笑呵呵!
蓮藕茶與養氣生脈茶是炎夏二帖不錯的藥膳茶,尤其蓮藕茶清熱益胃,食用無禁忌,夏天最佳涼伴。
夏季六個節氣,立夏(5月5日)已過,悄悄小滿(5月21日)已屆,緊接著就是芒種(6月6日)、夏至(6月21日)夏天正式到來。炎炎夏日如何來度過,養生達人都知道蓮藕茶與養氣生脈茶,做為今年夏季養生藥膳茶之首選,期盼人們小龍年炎夏心涼脾透開,身心靈都健康!
清明(4月4日)剛過,緊接著就是穀雨(4月20日),穀雨一過,立夏(5月5日)到來,大地之氣由春季的節氣(五行之氣屬木屬肝)正式進入夏季的節氣(五行之氣屬火屬心)。2013小龍年迄今,遍觀世界各地,氣候變遷大自然似乎有點亂了腳步、亂了節氣,令人憂心。如日本今年氣候亂套30年來首見「櫻梅同開」(2013年3月27日新聞);又如春季暴風雪 美東交通大亂(2013年3月25日新聞),凡此種種不勝枚舉。原因是如台灣話俗語說:「人若不照天理,天就不照甲子。」人間人心惶惶,國與國、民與民關係複雜惡化,人人心中一把火,一觸即發,勢不可擋!