週四, 30 五月 2013 21:16

夏季養生護心食物有那些?夏季養生飲食宜清淡,多吃什麼?少吃什麼?

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夏季養生護心食物有那些?

夏季養生,養心安神為要。養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養心安神的作用,宜適量參考運用。

夏季養生在飲食方面,宜多吃什麼?

夏季應多吃小米、玉米、豆類、土豆(馬鈴薯)、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、魚類、洋蔥、香蕉、蘋果等(如是素食者,魚類、洋蔥還是要堅持不吃)。

夏季應少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等;也要少吃或不吃過鹹的食物,如鹹魚、鹹菜等。

以上僅供參考,其實飲食最佳原則為當地、當令之新鮮蔬果及各種初級加工之五穀雜糧,以真正天然素食素材為主軸。食材絕不宜購買過份精緻加工品(如三白或垃圾食品)及不當添加物品(如最近之毒澱粉、防腐劑超量之蘿蔔乾)等等等。

夏季溫度高,蚊蟲多細菌繁殖特快,個人衛生、環境衛生、食品衛生都要相當小心維護,這些也是夏季養生要特別注意的課題。祝大家今年夏季平安喜樂,身心靈健康。

 

閱讀 2236 次數 最後修改於 週四, 30 五月 2013 21:42

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