鮮百合25 克、糯米25 克、冰糖適量。
百合養生粥做法:
先將米與水煮至近熟、再加入鮮百合和冰糖煮熟，一道自製、衛生美味之百合養生粥就成了。如用乾百合， 則百合要與米同時下鍋煮。
百合小档案：
百合除含有維生素 B1、B2、澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。別忘秋季首要保肺正點，百合養生粥是一個很好養生食療法。